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「最近」

 

你好我是加藤シゲアキ。

 

 

「最近」正在想著小說的事情鮪魚的事情べジブロス(註)的事情過日子。

註:《vegetable(野菜)+broth(だし汁)から》野菜の皮や芯などを水で煮込んでつくるだし汁。スープや煮込み料理のベースなどにする。ベジタブルブロス。


べジブロス就是多餘蔬菜的皮把它煮成汁。

蔬菜剩下的部分有很多營養、味道也很濃郁、用這樣的汁煮成味噌湯或是煮物、或是醬汁或濃湯、風味UP!

…聽到這樣的消息、馬上挑戰。


剩下的蔬菜什麼都能用、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、大蒜、生薑的皮、青蔥的青綠部分、

芹菜的根部分。

 

但是讓我在意的是那個分量。

水1300毫升要對…

 


兩手抓滿滿的分量!

 

 

 

這是兩手抓滿份量!

雖然很容易瞭解!

就好像童謠歌詞一樣!!!

我試做看看了。把剩下的蔬菜用兩手抓滿然後丟進去鍋子裡。

 

煮好了然後嚐一口看看…


很好耶!!!

 

如果煮了味噌湯一定會很棒的!

推薦給大家。

 

 

 

 

 

接下來是鮪魚。

 

在夏天要釣到大條鮪魚我這麼說了…

從結論來說我沒有釣到大條的。

可能還會去釣也說不定、鮪魚的記截要結束了、

狀況有點不妙…。

 

有可能是今年最後一次釣鮪魚也說不定。

 

到最後都沒有機會、沒辦法了只好釣條保公魚然後回家。

保公魚對於沒有釣魚的人可能很陌生、不過在夏威夷稱作MAHIMAHI、

很常拿來食用。

 

有鮪魚的地方也會有保公魚。偶爾可以釣到大條的保公魚、

很開心呢。

想要一解夏天的鬱悶所以把釣竿甩入水中、馬上就上鉤了!!

 

但是怎麼這麼重啊!!

是滿大條的吧!!!


把釣竿拿起來看看後…

 

竟然有兩條!!!

 

一個勾竟然釣上了兩條!

 

這麼貪心想吃餌的保公魚先生!!

 

然後再甩一次竿。

 

然後這次是…

 

螃蟹。

(西給在這裡有PO上照片)

 

 

為什麼!!!螃蟹!!!

 

這是第一次!!!!

 

這是個奇蹟-!!

 

雖然沒有釣到鮪魚、不過有個很棒的回憶。

 

最後是小說。

 

正在寫。

下個月在野性時代有染色、在SPA有ENDLESS的作品會連載。

初連載、短篇、這樣新的工作挑戰、希望大家都能看看。

能看的話我會很高興的。

那麼大家!不要留下後悔的夏天喔!!goodbye!

 

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歡迎來到西給男小世界!

哈哈哈哈西給男

說的蔬菜汁(?!)

KEIKO下次也想來煮煮看呢~有空的話XD

 

每次翻譯西給的RING

總是花了很多時間 因為是小說家吧 總是寫得很深奧?!

這也可以讓KEIKO多學到一點單字~~

謝謝西給老師!!

 

對了!

KEIKO七月去考的日檢N1順利通過了~~

謝謝大家支持!!!

 

 

 

 

 

 

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